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La Familia Álvarez deja el sector cárnico con la venta de Valles del Esla

La Familia Álvarez deja el sector cárnico con la venta de Valles del Esla

La familia Álvarez, propietaria de las prestigiosas bodegas Vega Sicilia, ha decidido abandonar el sector cárnico tras vender Valles del Esla a Miguel Vergara, una de las principales compañías de España en carnes de vacuno de alta calidad. Este cambio estratégico ocurre casi 30 años después de que David Álvarez fundara el proyecto.

Cambio de estrategia

El grupo El Enebro, perteneciente a la familia Álvarez Mezquíriz, ha optado por centrar sus esfuerzos en fortalecer sus divisiones vitivinícola e inmobiliaria. En un comunicado, el grupo destacó que el nuevo propietario de Valles del Esla, Miguel Vergara, comparte un «compromiso con los valores de sostenibilidad, fijación de población rural y bienestar animal». Este compromiso permitirá «dar un impulso renovado a la cría y comercialización de los emblemáticos bueyes de Valles del Esla, que seguirán disfrutando de una vida en libertad en la montaña de León«.

Consolidación de Valles del Esla

Marta Guirao, directora general de El Enebro, afirmó que «Valles del Esla ha conseguido consolidarse en el mercado como marca de excelencia, gracias a su apuesta por la alta calidad y al fuerte compromiso de sus clientes y proveedores». La empresa expresó su agradecimiento por la lealtad demostrada a lo largo de los años y el alineamiento con los valores del grupo.

Resolución de conflictos y nueva dirección

El pasado octubre, la familia Álvarez Mezquíriz resolvió un conflicto judicial de trece años por el control de Eulen y las bodegas Vega Sicilia. María José Álvarez, quien controlaba el 57% de Eulen a través de Daval Control, se quedó con la totalidad del grupo. Sus hermanos pasaron a controlar el 100% de El Enebro, que integra las bodegas Vega Sicilia.

Impulso renovado para Valles del Esla

Con la adquisición de Valles del Esla, Grupo Miguel Vergara refuerza su liderazgo en el sector de carne de vacuno de alta calidad, ampliando su capacidad ganadera con la incorporación de 1.600 bueyes pastuencos, la mayor cabaña europea de estos animales. El grupo Miguel Vergara, una empresa familiar comprometida con la sostenibilidad, la fijación de población rural y el bienestar animal, tiene como objetivo impulsar la cría y comercialización de los bueyes de Valles del Esla, asegurando que continúen disfrutando de una vida en libertad en la montaña de León.

Este movimiento estratégico subraya el compromiso de Miguel Vergara con la sostenibilidad y la calidad, mientras que la familia Álvarez se concentra en consolidar y expandir sus otras áreas de negocio.

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