Palacios AlimentaciónPalacios Alimentación ha alcanzado un acuerdo para adquirir Ñaming, empresa especializada en la elaboración de sándwiches y platos preparados, hasta ahora participada por Green Arrow Capital y Unigrains Iberia. La operación, cuyo importe económico no ha sido desvelado, permitirá a la compañía ampliar su presencia en el mercado de alimentación refrigerada y reforzar su cartera de productos de conveniencia.
La transacción todavía está pendiente de recibir la autorización de la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC), mientras que el cierre definitivo está previsto para el tercer trimestre de 2026.
¿Por qué venden Green Arrow Capital y Unigrains Iberia?
La venta llega tras un periodo de crecimiento sostenido de Ñaming desde la entrada de Green Arrow Capital como accionista mayoritario en julio de 2024 y de Unigrains Iberia como socio minoritario unos meses después. Ambas firmas consideran concluida una etapa marcada por la expansión del negocio y la mejora de la capacidad industrial de la compañía.
Esta operación representa, además, la primera desinversión de ambos fondos en el mercado español.
¿Cómo ha evolucionado Ñaming en los últimos años?
Durante la etapa de inversión de los dos fondos, Ñaming incrementó su facturación cerca de un 50%, superando los 55 millones de euros. Paralelamente, la empresa destinó alrededor de 10 millones de euros a ampliar sus instalaciones productivas en Mallén (Zaragoza) y Algete (Madrid), con el objetivo de responder al aumento de la demanda y mejorar su capacidad de producción.
¿Qué ocurrirá con la dirección de la empresa?
El consejero delegado de Ñaming, Jorge Miranda, continuará liderando la compañía tras la operación. Además, aumentará su participación accionarial, garantizando la continuidad del proyecto empresarial durante la nueva etapa bajo el paraguas de Palacios Alimentación.
Miranda ha destacado que la empresa afronta este nuevo ciclo “con una base muy sólida” y con el objetivo de mantener el ritmo de crecimiento alcanzado en los últimos años.
¿Qué impacto puede tener la operación en el sector?
La integración de Ñaming permitirá a Palacios Alimentación fortalecer su posición en el segmento de los alimentos preparados, uno de los mercados con mayor crecimiento dentro de la industria alimentaria. La incorporación de nuevas capacidades productivas y de un catálogo especializado en productos refrigerados podría mejorar la competitividad del grupo y ampliar su oferta tanto en el mercado nacional como en el internacional.