PascualCorporación Pascual cerró el ejercicio 2024 con una facturación de 900 millones de euros, lo que representa un descenso del 1,5% respecto a los 914 millones ingresados en 2023. Pese a la ligera contracción de los ingresos, la compañía ha conseguido impulsar su rentabilidad, alcanzando un Ebitda de 65 millones de euros, lo que supone una mejora del 27% respecto al año anterior.
La empresa ha calificado el contexto del ejercicio como “retador”, marcado por la volatilidad en los precios de las materias primas, el incremento de los costes logísticos y una presión competitiva creciente en el sector lácteo y de alimentación. A pesar de ello, Pascual ha logrado mejorar su desempeño operativo gracias a una política de eficiencia y contención de costes, combinada con la optimización del portfolio de productos.
Pascual y el enfoque en valor, no en volumen
Fuentes de la compañía explican que la estrategia durante 2024 ha estado centrada en priorizar la rentabilidad sobre el volumen, seleccionando cuidadosamente las referencias con mayor margen, y reduciendo su exposición a líneas menos eficientes. Esta orientación ha permitido mantener la estabilidad del negocio sin comprometer el posicionamiento de las marcas clave.
Además, Pascual ha impulsado el crecimiento en segmentos de mayor valor añadido como los productos funcionales, ecológicos y de alimentación saludable, con un enfoque centrado en los nuevos hábitos de consumo. También ha reforzado su apuesta por la innovación, tanto en categorías emergentes como en formatos y soluciones sostenibles para el canal horeca y retail.
Inversión y sostenibilidad
Durante 2024, la compañía ha seguido avanzando en su plan de transformación industrial y digital, con inversiones dirigidas a mejorar la eficiencia energética y reducir el impacto ambiental. En línea con sus objetivos de sostenibilidad, Pascual ha profundizado en la trazabilidad de su cadena de suministro, el ecodiseño de envases y la gestión responsable del agua y residuos.
Asimismo, ha mantenido su compromiso con la economía local, trabajando con más de 300 ganaderos nacionales y afianzando su presencia en las comunidades donde opera. Esta relación estable con sus proveedores ha sido clave para asegurar el suministro y controlar la volatilidad de precios.
Contexto sectorial
El sector lácteo español ha vivido en los últimos ejercicios una combinación de alta competencia en precios, subida de costes de producción y cambios en el patrón de consumo, con una mayor inclinación hacia productos vegetales y alternativas sin lactosa. En este contexto, la capacidad de Pascual para mantener márgenes y crecer en rentabilidad refuerza su posición como uno de los principales actores del mercado nacional.
De cara a 2025, Pascual continuará centrando su estrategia en tres ejes: eficiencia operativa, diversificación de productos con valor añadido y sostenibilidad ambiental y social. La compañía prevé mantener una política prudente en costes y avanzar en digitalización, innovación y fidelización del consumidor para consolidar su crecimiento rentable.