La MallorquinaLa histórica pastelería madrileña La Mallorquina acelera su estrategia de crecimiento en la capital con la apertura de su quinto establecimiento en Madrid, reforzando así una red comercial que continúa expandiéndose más allá de su emblemático origen en la Puerta del Sol.
El nuevo espacio se ubica en el complejo Nuga Castellana, en la zona norte de la ciudad, consolidando la presencia de la firma en enclaves clave del consumo urbano.
Con esta apertura, la marca completa un mapa que ya incluye ubicaciones en Velázquez, Glorieta de Quevedo, Narváez y el propio centro histórico de la capital.
La expansión confirma el salto de La Mallorquina desde su local icónico hacia una red de puntos de venta en distintos barrios estratégicos de Madrid.
La nueva tienda se suma además a la reciente apertura en Narváez, esquina O’Donnell, dentro del distrito de Retiro, una zona de alta afluencia donde la compañía ha reforzado su posicionamiento en los últimos meses.
En este nuevo establecimiento, la firma mantiene su oferta tradicional de repostería artesanal con productos como napolitanas, palmeras, suizos, trufas de chocolate y tartas, además de incorporar una propuesta salada con ensaladas, sándwiches y tortillas preparadas al momento.
La oferta está diseñada tanto para consumo en sala como para servicio para llevar.
El valor de la La Mallorquina
El director general de La Mallorquina, Ricardo Quiroga, ha destacado el carácter artesanal de la marca y la continuidad de su modelo productivo.
En sus palabras, “cada mañana, en nuestro obrador elaboramos de forma artesanal todos nuestros productos, utilizando las mejores materias primas para ofrecer la máxima calidad a nuestros clientes”, subrayando además que cada pieza se trabaja individualmente.
Por su parte, desde Eurofund Group, Javier Martín ha valorado la incorporación de la firma a Nuga Castellana como un elemento clave en el desarrollo del complejo comercial.
Según ha señalado, la llegada de La Mallorquina permite ampliar la oferta gastronómica del espacio con nuevas opciones para desayunos, comidas y meriendas.