AlseaEl grupo de restauración multimarca mexicano Alsea ha cerrado el primer trimestre de 2025 en Europa con un crecimiento del 17,3% en ventas, alcanzando los 276 millones de euros. El grupo, que opera en España, Francia, Bélgica, Países Bajos, Luxemburgo y Portugal, también ha registrado un EBITDA de 32 millones, lo que supone un aumento del 3,6% respecto al mismo periodo del año anterior.
El mercado europeo ya representa el 29,9% del negocio global del grupo, que en España es dueño de cadenas como Vips, Ginos y Foster’s Hollywood, y masterfranquiciado de Domino’s Pizza y Starbucks.
Durante el trimestre, Alsea ha abierto 34 nuevos establecimientos en Europa. Las ventas en mismas tiendas crecieron un 1% interanual. Por categorías, el segmento de comida rápida creció un 2,4%, los restaurantes de servicio completo un 1,9%, mientras que Starbucks registró una caída del 2,2%.
El grupo subraya el buen desempeño de sus restaurantes de servicio completo, especialmente en España, donde marcas como Vips, Foster’s Hollywood, Ginos o TGI Fridays han mostrado un crecimiento sostenido.
Al cierre del trimestre, Alsea contaba en España con 1.089 establecimientos, distribuidos de la siguiente manera:
397 Domino’s Pizza
212 Foster’s Hollywood
187 Starbucks
166 Vips
115 Ginos
12 TGI Fridays
Estos datos consolidan a España como el segundo mercado más importante a nivel mundial para el grupo mexicano.
La compañía también ha destacado el buen rendimiento de Domino’s Pizza, impulsado por lanzamientos como la Croissantízzima, así como los primeros signos de recuperación de Starbucks en Francia.
Según Armando Torrado, director general de Alsea, “en el primer trimestre de 2025 comenzamos el año con resultados que reflejan la resiliencia de nuestras marcas y nuestro sólido y diversificado portafolio. Seguiremos ejecutando con enfoque y disciplina, atentos a las oportunidades que presenta cada región”.
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