Mixue BingchengEl liderazgo de McDonald’s en el mundo de la comida rápida está siendo desafiado por una empresa asiática que logró una expansión sin precedentes.
Se trata de Mixue Bingcheng, una compañía china que ha alcanzado los 45.000 locales a nivel mundial, según datos de Statista, citados por Portafolio.
Especializada en la venta de helados de textura suave y cremosa a precios accesibles, Mixue Bingcheng logró consolidarse en China y expandirse a mercados como Malasia, Indonesia y Vietnam.
La historia de Mixue Bingcheng comenzó en 1997 con la venta de raspados y bebidas frías, productos que le permitieron captar sus primeros clientes.
Desde entonces, la compañía mantuvo un modelo de negocio enfocado en la accesibilidad económica, con una filosofía clara: «Que la gente de todo el mundo coma bien y beba bien por solo dos dólares estadounidenses», como recoge The Independent.
Su modelo de expansión se basa en el sistema de franquicias, con ingresos provenientes de la venta de insumos, equipos y envases utilizados en sus establecimientos.
Más locales que McDonald’s
Aunque Mixue Bingcheng logró superar a McDonald’s en número de establecimientos, aún no alcanza a otras grandes cadenas en términos de facturación y presencia global.
Starbucks y Tim Hortons continúan dominando el sector en términos de ingresos y reconocimiento internacional.
Según su prospecto financiero, «el beneficio neto de Mixue Bingcheng se disparó un 42 % y alcanzó unos $479 millones de dólares en los primeros nueve meses de 2024, en comparación con el mismo periodo del año anterior».
Además, sus ingresos aumentaron un 21 %, alcanzando aproximadamente $2.600 millones de dólares, según datos de The Independent.
Con este ritmo de expansión, Mixue Bingcheng se posiciona como un fuerte competidor en el mercado global de comida rápida, redefiniendo las preferencias de los consumidores y desafiando a las marcas tradicionales.
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